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팬데믹 이후의 사무실 환경 변화

네스프레소 프로페셔널에서 발행한 백서를 공유합니다. "THE POST-PANDEMIC WORKPLACE" 코비드-19 이후로 사무실 환경이 어떻게 변화하는지, 공간과 환경의 변화 그리고 사람들의 건강과 환경 지속가능성에 대한 부분에 이르기까지 네스프레소 프로페셔널이 아주 멋지게 정리해두었습니다. 원격 근무로 인한 정신건강 관리와 업무가 이루어지는 실질적인 공간뿐만 아니라 온라인에서의 문화 형성 그리고 그 변모에 대해서도 본 백서는 여러 가지를 짚어주고 있습니다. 원격근무로 인한 직원 복지에는 무엇이 있을 수 있을 까요? 그리고 원격근무, 온라인 근무를 통한 새로운 세대에게는 무엇을 기대하고 있을까요. 본 백서에서는 직원 복지의 접근 방식과 방법에 대해 이야기 합니다. 마지막으로는 요즘 가장 큰 화두 중 ..

커피 뉴스 2021.07.25

코만단테 홈카페 그라인더 종결자의 36개월 사용기(100kg 사용기)

2018년에 처음 코만단테를 들이고 나서, 매월 3kg 전후의 원두를 갈아냈습니다. 따지고 보면 코만단테 하나 가지고 100kg를 썼습니다. 팔힘도 팔힘이겠지만 지난 6개월 정도는 조그마한 전동 드릴(드라이버)을 구매해서 간간히 전동으로도 갈아내고 있습니다. 팔힘 : 전동 드릴 사용 비율을 따지자면 9:1 정도입니다. 손맛을 버릴 수가 없네요. 요건 '키레스척' '드릴척'이라고 부르는 물건입니다. 드릴 비트 등을 알맞게 끼울 수 있는 도구인데 만 원 언저리에서 구매 가능합니다. 물론 공구용이다 보니 구매 후 묻어있는 기름이나 구리스 등은 잘 닦아 주시고, 할 수 있다면 어디 원두 통에 잠깐 담가놓고 잊어버리다 다시 꺼내서 쓰셔도 좋습니다. 코만단테에 대한 여러 장점 그리고 후기들이 있지만 제가 코만단테를..

커피 그라인더 2021.07.25